ก๋วยเตี๋ยวข้าวฟ่าง (1)

มีผักใบเล็กๆ มะเขือม่วง พริก หัวไชเท้า และอื่นๆ ที่คล้ายกัน ซึ่งเป็นผักที่หาได้ทั่วไป

โดยพื้นฐานแล้ว แต่ละครอบครัวในทีมผลิตจะมีแปลงผักเล็กๆ ส่วนตัว และส่วนใหญ่จะปลูกพืชผักสวนครัวทั้งหมด และบางส่วนจะปลูกธัญพืชอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน เช่น มันฝรั่ง มันเทศ และธัญพืชอื่นๆ

ในยุคที่ขาดแคลนเสบียงแบบนี้ ทุกคนก็รอดมาได้ เมื่อปลูกพืชผักได้เอง

เมื่อทำบะหมี่ จ้าวซิ่วหลัน ขอให้ จ้าวซิ่วซู่ หยิบผักใบเล็กๆ ออกมาแล้วปรุงพร้อมกับบะหมี่

ไม่มีน้ำมันในหม้อ เธอเลยใส่เกลือลงไปเล็กน้อย และทำให้คนน้ำลายสอ

เพราะครอบครัวยากจน ก็เลยกินไม่พอในวันธรรมดา เธอเคยกินบะหมี่เส้นเล็กทุกคืน ตอนนี้เมื่อเจอบะหมี่ แม้ว่าจะเป็นบะหมี่ข้าวฟ่างที่รสขมพอสมควร แต่ก็เป็นของดีที่ทุกคนคาดไม่ถึง

…

จ้าวซิ่วซู่ มองดูบะหมี่ที่กำลังจะออกมาจากหม้อ และไม่สามารถหยุดกลืนน้ำลายลงท้องของเธอได้

“พี่คะ หนูอยากกินแล้ว!”

จ้าวซิ่วหลัน ยิ้มเล็กน้อย “ใกล้จะเสร็จแล้ว รออีกหน่อย”

"ดีเลยค่ะ!" จ้าวซิ่วซู่ ตอบกลับ แต่สายตาของเธอจับจ้องไปที่หม้อก๋วยเตี๋ยว และเธอไม่เต็มใจที่จะเดินจากไป

หลังจากทำอาหารได้สองนาที จ้าวซิ่วหลัน ก็โยนหัวหอมสีเขียวสับลงไป และเริ่มหยิบชามก๋วยเตี๋ยว

เธอให้ชามใหญ่กับ จ้าวเหว่ยกั๋ว ก่อน จ้าวเหว่ยกั๋ว เป็นผู้ชายและทำงานหนัก เขาต้องใช้แรงงานเยอะกว่าพวกผู้หญิง ดังนั้นเขาจึงกินเยอะขึ้นโดยธรรมชาติ

สำหรับเรื่องนี้ หม่าหยูเหม่ย ไม่สามารถโวยวายได้อยู่แล้ว หากเรื่องนี้ยังคงโวยวาย เกรงว่าคงทะเลาะกันบ้านแตก

จ้าวซิ่วหลัน มอบชามให้ตัวเองและ จ้าวซิ่วซู่ คนละชาม ซึ่งไม่มากเท่ากับ จ้าวเหว่ยกั๋ว และ หม่าหยูเหม่ย

จ้าวซิ่วซู่ ยังเด็กอยู่ ดังนั้นเธอจึงกินไม่ได้มาก ก๋วยเตี๋ยวชามเดียวก็พอ ไม่ถึงสองตำลึงเท่าไหร่นัก

จ้าวซิ่วหลัน ไม่ชอบกินบะหมี่ข้าวฟ่างมากนัก เธอคิดว่ามันขมเกินไป ไม่มีน้ำมันหรือน้ำในเส้นก๋วยเตี๋ยว เธอวางแผนจะแอบกลับบ้านไปเปิดเตาเล็กๆ ด้วยตัวเองในภายหลัง

“พ่อ น้าเหม่ย ได้เวลากินข้าวแล้ว!”

จ้าวซิ่วหลัน นำบะหมี่ออกมาวางบนโต๊ะ จากนั้นเรียก จ้าวเหว่ยกั๋วและหม่าหยูเหม่ย ออกไปกิน แต่ไม่ได้เรียก หลี่ลี่ฮวน ออกไปกินแต่อย่างใด

เมื่อได้ยินว่าบะหมี่พร้อมแล้ว จ้าวเหว่ยกั๋ว ก็รีบไปที่โต๊ะและ หม่าหยูเหม่ย แทบรอไม่ไหวที่จะกระโจนเข้าใส่

ฉันกินไม่พอตอนเที่ยง และตอนนี้ฉันก็หิวแล้ว

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จ้าวเหว่ยกั๋ว ที่ถึงแม้จะอิ่มในตอนเที่ยง แต่เขาก็ทำงานระหว่างวัน และตอนนี้ท้องของเขาก็ร้องด้วยความหิวโหย

เมื่อเห็นก๋วยเตี๋ยวบนโต๊ะ เขาก็นั่งลงพร้อมกับชามในมือ และอดใจรอที่จะกินไม่ไหว

จ้าวซิ่วหลัน รีบเตือน "พ่อมันร้อนเกินไป ไม่ต้องกังวล กินช้าๆ!"

ชายร่างสูงมีรอยยิ้มไร้เดียงสาบนใบหน้า จ้าวเหว่ยกั๋ว กล่าวอย่างเขินอายเล็กน้อย “พ่อไม่ได้กินบะหมี่มาเป็นเวลานาน และพ่อก็รู้สึกตื่นเต้นนิดหน่อย”

แม้จะเป็นเรื่องตลก แต่ก็เผยให้เห็นความเศร้าของคนในวัยนี้

หม่าหยูเหม่ย ก็ไม่ได้ดีกว่าเขามากนัก เป่าบะหมี่และยัดเข้าปากของเธอเมื่อเย็นลงเล็กน้อย

จ้าวซิ่วหลัน กินแบบอ่อนโยนกว่ามาก และ จ้าวซิ่วซู่ ก็กินเป็นคำเล็กๆ เช่นกัน สำหรับครอบครัวจ้าว เป็นเรื่องที่มีความสุขมากที่ได้กินบะหมี่ข้าวฟ่างเต็มมื้อ

หลังจากได้ยินการเคลื่อนไหวข้างนอก หลี่ลี่ฮวน ก็ออกมาจากห้องและเห็นทั้งครอบครัวนั่งกินบะหมี่ด้วยกัน แต่กลับไม่มีส่วนของเธอ และเธอก็ไม่เห็นชามก๋วยเตี๋ยวอีกชามบนโต๊ะ…