บทที่ 145 ทักษะการทำอาหารที่น่าทึ่ง อาหารอร่อยที่ชนะใจคนหลายคน ไข่เจียวมะเขือเทศระดับเทพ!
เห็นทักษะการทำอาหารจากระดับเริ่มต้นพัฒนาไปสู่ระดับสูง
ในสมองของเฉินหยาง ทันใดนั้นก็มีความทรงจำเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารระดับสูงปรากฏขึ้น
ทำให้ประสบการณ์การทำอาหารของเขาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ไม่ว่าจะเป็นการควบคุมความร้อน การผสมเครื่องปรุง การเลือกวัตถุดิบสดใหม่ต่างๆ เขามีความเข้าใจที่ลึกซึ้งขึ้น
เขารู้สึกได้ชัดเจนว่าประสบการณ์การทำอาหารของเขามากกว่าก่อนหน้านี้มาก
ยากที่จะดูดซับและย่อยความทรงจำนี้
สายตาของเฉินหยางมองไปที่หน้าจอเสมือนตรงหน้าอย่างรวดเร็ว
ก่อนหน้านี้ ระบบได้แจ้งเตือนแล้ว
เมื่อทักษะการทำอาหารของเขาเพิ่มขึ้นถึงระดับสูง จะได้รับตำราอาหารระดับเทพ
ด้วยเหตุนี้ เฉินหยางจึงตื่นเต้นอยู่หลายวัน
และตอนนี้ เขาได้อัพเกรดสำเร็จแล้ว ระบบได้มอบตำราอาหารระดับเทพสามสูตรเป็นรางวัลพิเศษ
และยังเป็นรางวัลแบบสุ่มอีกด้วย!
กล่าวอีกนัยหนึ่ง เฉินหยางไม่สามารถระบุเมนูใดได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระบบที่จะมอบรางวัลอย่างอิสระ
อาจจะเป็นอาหารกวางตุ้ง หรืออาจจะเป็นอาหารเสฉวน อาหารซานตง
อย่างไรก็ตาม มันคือหนึ่งในแปดอาหารจีน
เมื่อรู้ถึงจุดนี้ เฉินหยางสูดลมหายใจลึกๆ และพูดในใจว่า:
"ระบบ ตอนนี้ทำการสุ่มรางวัลตำราอาหารระดับเทพสามสูตร!"
"ตามที่เจ้าของต้องการ"
"รางวัลตำราอาหารระดับเทพสามสูตร: ไข่เจียวมะเขือเทศระดับเทพ หมูตุ๋นระดับเทพ ปีกไก่รสกระเทียมและน้ำผึ้งระดับเทพ"
วินาทีถัดมา
วิธีการทำอาหารระดับเทพทั้งสามสูตรนี้รวมเป็นความทรงจำหนึ่งเดียวและหลอมรวมเข้าสู่สมองของเฉินหยาง
สุดท้ายเขาดูดซับและย่อยความทรงจำนี้ กลายเป็นทักษะที่แท้จริง
เมื่อใดก็ตามที่เขาต้องการ เขาสามารถทำอาหารระดับเทพทั้งสามนี้ได้ตลอดเวลา
"โอ้พระเจ้า! ตำราอาหารระดับเทพนี้ช่างน่าทึ่ง วิธีการทำก็ละเอียดอ่อนมาก"
"ไม่กล้าคิดเลยว่ารสชาติที่ทำออกมาจะอร่อยขนาดไหน!"
เฉินหยางอดไม่ได้ที่จะรู้สึกประทับใจ
หนึ่งชั่วโมงกว่าๆ ต่อมา
อาหารอร่อยที่มีสีสันและกลิ่นหอมครบถ้วนก็ทำเสร็จแล้ว
เฉินหยางให้ป้าคนโตและป้าคนที่สามช่วยยกออกไป
ส่วนตัวเขาเอง ตั้งใจจะทำไข่เจียวมะเขือเทศระดับเทพอีกจาน
ดูว่าอาหารที่ทำตามตำราอาหารระดับเทพกับอาหารที่ทำด้วยทักษะการทำอาหารระดับสูงของเขา รสชาติจะต่างกันมากแค่ไหน
โชคดีที่กระบวนการทำไข่เจียวมะเขือเทศไม่ซับซ้อน
ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ไข่เจียวมะเขือเทศระดับเทพก็เสร็จแล้ว
เฉินหยางยกมันออกจากครัวด้วยตัวเอง แล้วนำไปวางบนโต๊ะอาหาร
และในขณะนั้น
ทุกสายตาต่างมองไปที่เฉินหยางด้วยความสงสัยว่าอาหารที่เขาทำเป็นจานสุดท้ายคืออะไร!
ผลปรากฏว่าเป็นเพียงไข่เจียวมะเขือเทศ
ทุกคนแสดงความผิดหวัง แต่ก็หายไปในพริบตา สายตากลับไปที่อาหารอื่นๆ อีกครั้ง
เพราะโต๊ะนี้มีอาหารมากถึงสิบกว่าจาน
สีสันและกลิ่นหอมครบถ้วน การจัดจานก็พิถีพิถัน
คนที่ไม่รู้จักจะคิดว่าเชิญเชฟโรงแรมมาทำอาหารที่บ้าน
ไม่เช่นนั้นคงไม่สามารถทำได้ถึงระดับนี้
"เมื่อกี้ฉันกับน้องสะใภ้ช่วยเฉินหยางในครัว เห็นเขาแสดงทักษะการใช้มีดที่ยอดเยี่ยม ทำให้เราตกตะลึง"
"ทักษะการใช้มีดนี้ไม่แพ้เชฟโรงแรมเลย"
ป้าคนโตพูดกับทุกคน
สายตาจ้องมองไปที่เฉินหยาง แล้วถามว่า:
"เฉินหยาง เธอไปเรียนคอร์สฝึกอบรมเชฟหรือเปล่า? ไม่งั้นเธอเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่เชี่ยวชาญแบบนี้มาจากไหน?"
เฉินหยางได้ยินดังนั้น ยิ้มเล็กน้อยและอธิบายว่า:
"ป้าคนโต ผมสนใจการทำอาหารมากครับ ดังนั้นผมมักจะค้นหาวิดีโอทำอาหารจากอินเทอร์เน็ตแล้วฝึกตาม"
"ทักษะการทำอาหารของผม ฝึกฝนมาทีละขั้นตอน"
"อาจจะเป็นเพราะผมมีพรสวรรค์ในด้านนี้ ดังนั้นรสชาติอาหารที่ทำออกมาถือว่าไม่เลว"
"ชิงหยาและพ่อแม่ของเขาก็ชอบมาก"
เมื่อได้ยินดังนั้น เฉินซานก็พยักหน้าเห็นด้วยทันที
"เฉินหยางฉลาดตั้งแต่เด็ก ไม่เพียงแต่เรียนดี แต่ยังเรียนรู้ทักษะอื่นๆ ได้เร็วกว่าคนทั่วไปมาก"
"ถ้าเขาตั้งใจเรียนจริงๆ มีทักษะการทำอาหารที่ดี ก็ไม่ใช่เรื่องยาก"
คุณปู่เฉินยิ้มอย่างอ่อนโยน แล้วพูดว่า: "พูดเป็นพันเป็นหมื่น ไม่เท่ากับลองชิมเอง!"
เมื่อพูดจบ
คุณปู่เฉินก็หยิบตะเกียบขึ้นมา คีบเนื้อวัวชิ้นหนึ่งที่อยู่ตรงหน้า
เนื้อวัวที่ห่อด้วยน้ำซุป ระเบิดรสชาติที่สดใหม่ในปาก
ความนุ่มนวลและลื่นไหลของเนื้อสัมผัส พุ่งออกมาบนลิ้นทันที
"อร่อย! เนื้อวัวสดใหม่และนุ่มลื่น รสชาติละเอียดอ่อน นุ่มแต่ไม่เหนียว"
"การควบคุมความร้อนและการปรุงรส ควบคุมได้อย่างเหมาะสม"
"เป็นเนื้อวัวผัดที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินในชีวิตนี้"
คุณปู่เฉินแสดงสีหน้าที่เพลิดเพลินอย่างมาก แสดงความยอมรับในทักษะการทำอาหารของเฉินหยาง
เมื่อเห็นดังนั้น ลุงเฉินจงใช้ตะเกียบคีบเนื้อผัดชิ้นเล็กๆ ขึ้นมาแล้วกิน
วินาทีถัดมา
ลุงเฉินจงตาเป็นประกาย ใบหน้าเต็มไปด้วยความตกใจ
เขาเป็นผู้นำที่มีขนาดใหญ่ เคยเข้าร่วมงานเลี้ยงธุรกิจหลายครั้ง กินอาหารที่เชฟทำมาหลายครั้ง
แต่ในขณะนี้ เขากล้ารับประกันว่าไม่มีเชฟคนใดที่ทำเนื้อผัดชิ้นเล็กๆ ได้รสชาติเกินกว่าเฉินหยางทำเอง
มันยอดเยี่ยมมาก!
"รสชาติยอดเยี่ยมจริงๆ!"
"เฉินหยาง ทักษะการทำอาหารของเธอไม่แพ้เชฟโรงแรมเลย!"
"อาจจะพูดได้ว่า มีมากกว่าด้วยซ้ำ"
"ด้วยทักษะการทำอาหารของเธอ ฉันกล้ารับประกันว่าไปสมัครงานที่โรงแรมไหนก็ได้ จะได้เป็นเชฟหลักแน่นอน!"
"เจ้าของยังจะให้เงินเดือนสูง ขอให้เธออยู่ต่อ"
ลุงเฉินจงยกนิ้วโป้งให้เฉินหยาง ไม่หวงคำชม
ไม่เพียงแต่เขา
ทุกคนที่อยู่ในที่นั้นเมื่อได้กินอาหารที่เฉินหยางทำแล้ว มีเพียงความคิดเดียวในใจ: อร่อย! อร่อยจนระเบิด!
ดังนั้น บนโต๊ะอาหารทุกคนไม่ได้พูดคุยกัน แต่มีความเข้าใจร่วมกันในการเข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารอร่อยนี้
เมื่อเห็นภาพนี้ เฉินหยางยิ้มอย่างพอใจ
เห็นได้ชัดว่าสถานการณ์นี้อยู่ในความคาดหมายของเขา
เฉินหยางใช้ช้อนตักไข่เจียวมะเขือเทศและน้ำซุปบางส่วนใส่ในชาม
แล้ววางไว้หน้าเย่ชิงหยา พูดเบาๆ ว่า:
"ชิงหยา นี่คือไข่เจียวมะเขือเทศที่ฉันเรียนรู้จากตำราอาหารโบราณ วิธีการทำพิเศษมาก ฉันเดาว่ารสชาติต้องไม่ธรรมดา"
"ช่วยฉันชิมดูหน่อยว่ารสชาติเป็นยังไง!"
เย่ชิงหยาได้ยินดังนั้น ดวงตาแสดงความสงสัยเล็กน้อย
แต่เมื่อเห็นเฉินหยางพูดอย่างจริงจัง เธอจึงพยักหน้าตอบตกลง
เธอคิดว่ารสชาติของไข่เจียวมะเขือเทศนี้น่าจะเหมือนกับที่เธอเคยกิน
แต่เพียงคำเดียว
เย่ชิงหยาก็พบว่าตัวเองคิดผิด!
และผิดอย่างมาก
รสชาติของไข่และมะเขือเทศเข้ากันอย่างลงตัว
ในปากและลิ้นของเธอ รสชาติที่สดใหม่ระเบิดออกมา
รสชาติอร่อยนี้เหมือนไม่ใช่ของโลกมนุษย์ แต่เป็นของสวรรค์
มันไม่เพียงแต่ทำให้เย่ชิงหยาพอใจในความอยากอาหาร แต่ยังทำให้จิตใจและวิญญาณของเธอได้รับการยกระดับ
อาหารแบบนี้ทำให้คนรู้สึกบ้าคลั่ง
"เฉินหยาง เธอทำได้ยังไง?"
"ไข่เจียวมะเขือเทศนี้ไม่เหมือนกับที่ฉันเคยกินมาก่อนเลย!"
"เมื่อเทียบกับที่เธอทำแล้ว ไข่เจียวมะเขือเทศที่ฉันเคยกินมาก่อนหน้านี้เหมือนอาหารหมูเลย!"
เย่ชิงหยาจับแขนของเฉินหยางแน่น มองเขาด้วยความไม่เชื่อและถามว่า
(จบตอน)