จำกัดการซื้อ! แย่งซื้ออย่างบ้าคลั่ง!

ซูเฉิน จอดรถขายอาหาร ยังไม่ทันที่จะลงจากที่นั่งคนขับ ก็เห็นฝูงชนวิ่งกรูกันเข้ามาอย่างบ้าคลั่ง เล็งไปที่เคาน์เตอร์จ่ายของเพื่อแย่งชิงตำแหน่ง

“โอ๊ย! อย่ามาเบียดฉันสิ!”

“ต่อคิว! ต่อคิว! ฉันมาก่อนนะ นายไปยืนข้างหน้าฉันได้ยังไง!”

หลังจากลงจากรถ ซูเฉิน ก็รีบจัดวางโต๊ะเก้าอี้อย่างคล่องแคล่ว แต่ครั้งนี้ ไม่มีใครมาช่วยเขาเลยสักคน ทุกคนต่างยืนติดกันแน่นในแถว กลัวว่าถ้าตัวเองเผลอวิ่งออกไปนิดเดียวก็จะโดนคนแซงคิว

ก็โชคดีที่ตอนนี้เป็นเวลาเที่ยงวัน คนที่ออกมาตั้งร้านมีไม่กี่เจ้า ลูกค้าที่ต่อคิวจึงสามารถยืนเรียงกันเป็นแถวเดียวหลบร้อนอยู่ใต้ร่มไม้ได้

“เถ้าแก่ วันนี้มีครบทุกสูตรรึเปล่าครับ?” เมื่อเห็น ซูเฉิน นำกล่องอาหารมาวางซ้อนกันบนเคาน์เตอร์ จาง ชิวเซิง ที่อยู่หน้าแถวก็อดไม่ได้ที่จะเอ่ยปากถาม

“มีครบครับ ทั้งรสชาติดั้งเดิม หม่าล่า หวานเผ็ด แล้วก็พริกไทยเสฉวนเขียว ทั้งสี่รสนี้มีครบไม่ขาดเลยครับ”

“แถมรสหวานเผ็ด ผมผัดเตรียมไว้ล่วงหน้าที่บ้านแล้วก็อุ่นไว้เรียบร้อย ของพร้อมขายเลย ไม่ต้องรอครับ” ซูเฉิน มือยังคงขยับไม่หยุด พลางยิ้มตอบ

“ดีเลย! เมื่อวานฉันไม่ได้รสหวานเผ็ดเลย วันนี้ยังไงก็ต้องกินให้สะใจสักที”

ในที่นั้นมีคนจำนวนไม่น้อยที่เป็นเหมือน จาง ชิวเซิง เมื่อวานนี้กะว่าจะซื้อสักชิ้นสองชิ้นมาลองชิมก่อน แล้วก็นั่งแทะอยู่ข้างๆ ใครจะไปคิดว่าพอกินเสร็จแล้ว อยากจะลองชิมรสชาติอื่นบ้าง ขาหมูกลับขายหมดเกลี้ยงไปแล้ว

“ตอนแรกฉันยังคิดว่ารสหวานเผ็ดต้องรสแปลกๆ แน่ๆ ไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนี้ หวานแต่ไม่เลี่ยน เผ็ดกำลังพอดี รสชาตินี่สุดยอดจริงๆ... บอกเลยว่าเด็ด”

“ใช่เลย! เมื่อวานฉันซื้อกลับบ้านห้าชิ้น จะบอกให้ลูกๆ สามตัวของฉันแย่งกันแทบจะตีกันตาย ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยเหาะ!”

“จริงเหรอ? งั้นวันนี้ฉันต้องซื้อเพิ่มเยอะๆ หน่อยแล้ว”

คุยกันไปคุยกันมา ลูกค้าที่ต่อคิวเริ่มคุยกันอย่างออกรส

ทันทีเมื่อฝาหม้อพะโล้ถูกเปิดออก กลิ่นหอมอ่อนๆ ก็โชยขึ้นมาทันที ยั่วยวนใจอย่างยิ่ง

ชายชราคนหนึ่งที่อยู่กลางแถวได้กลิ่นแล้วในใจก็รู้สึกคันยุบยิบ ทันใดนั้นเขาก็เขย่งปลายเท้าอย่างตื่นเต้น ยืดคอไปมองข้างหน้า

อืม~ หอมยั่วใจจริงๆ~

วินาทีต่อมา เมื่อได้ยินเนื้อหาที่ลูกค้าแถวหน้าๆ คุยกัน ชายชราก็ขมวดคิ้ว

โอ้โห! พวกนี้จะกว้านหมดเลยเหรอ แบบนี้ฉันไม่แย่หรือไง?!

ชายชราอุทานในใจอย่างไม่สบอารมณ์ ฉันรออยู่ตรงนี้มาตั้งนานแล้ว จะให้ซื้อขาหมูไม่ได้เพราะเรี่ยวแรงสู้คนหนุ่มสาวไม่ได้ แย่งตำแหน่งข้างหน้าไม่ทันได้ยังไงกัน

เขายิ่งคิดก็ยิ่งร้อนใจ เลยยื่นมือออกไปอย่างเกรี้ยวกราด แล้วเสนอความเห็นกับ ซูเฉิน เสียงดัง

“เถ้าแก่! รีบจำกัดการซื้อเถอะ! ไม่งั้นคนข้างหน้ากวาดหมด พวกเราข้างหลังไม่ได้กินแน่!”

เมื่อได้ยินดังนั้น ชายชราอีกสองสามคนที่อยู่ข้างหลังก็พยักหน้าเห็นด้วย

“ใช่ๆๆ เถ้าแก่จำกัดการซื้อเถอะ พวกหนุ่มๆ ข้างหน้าน่ะกินเก่งกันจะตาย อย่างน้อยก็เหลือโอกาสให้พวกเราบ้างสิ!”

“เปิดช่องพิเศษสำหรับผู้สูงอายุได้ไหม?”

ทุกคนต่างพูดกันคนละคำสองคำ ทะเลาะกันจนวุ่นวาย ลูกค้าข้างหน้าตอนแรกก็ไม่พอใจอยู่บ้าง แต่พอเห็นท่าทีเกรี้ยวกราดของคุณลุงคุณป้า ก็อดถอยไม่ได้ในใจ

เอาเถอะ…สู้ไม่ได้หรอก ยอมแล้วๆ...

ซูเฉิน กำลังตักขาหมูอยู่ในหม้อ พอเห็นพวกเขาทะเลาะกันเรื่องจำกัดการซื้อ ในใจก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร เพราะเมื่อวานก็ได้เห็นฝีมือการแสดงของคุณป้ามาแล้ว ถ้าวันนี้โดนล้อมอีกคงจะลำบากแน่

“ก็ได้ งั้นจำกัดคนละสองชิ้นพอครับ”

“ผมมีขาหมูทั้งหมดแค่ร้อยชิ้น ถ้าจำกัดสี่ชิ้น ยี่สิบห้าคนก็ขายหมดแล้วครับ ไม่มีทางเลือกจริงๆ เลยต้องลดลงมาอีกครึ่งหนึ่ง เพื่อให้คนได้ชิมกันมากขึ้น”

ทุกคนได้ยิน ซูเฉิน พูดอย่างนั้น ชั่วขณะหนึ่ง สีหน้าก็แตกต่างกันไป มีทั้งผิดหวัง เข้าใจ และจนใจ...

หลังจากเงียบไปครู่หนึ่ง ก็มีคนเริ่มสั่ง

“เถ้าแก่ ผมขอหม่าล่าอันนึง หวานเผ็ดอันนึง!”

“ฉันเอารสดั้งเดิมกับพริกไทยเสฉวนเขียว!”

“ฉันก็เหมือนกัน!”

แทบทุกคนสั่งเต็มโควตาสองชิ้นทั้งนั้น

จาง ชิวเซิง ที่ซื้อได้คนแรกก็กอดขาหมูไว้แน่น แล้วรีบเดินไปยังป้ายรถเมล์ เดินไปเดินมา ก็เหลือบไปเห็นพนักงานทำความสะอาดกำลังนั่งพักร้อนอยู่ใต้ร่มไม้ ก็เกิดปิ๊งไอเดียขึ้นมาทันที

“คุณลุงครับ ช่วยซื้อขาหมูให้สองชิ้นได้ไหมครับ เดี๋ยวผมโอนเงินให้”

พนักงานทำความสะอาดชะงักไป ด้วยความระแวงว่าจะเจอกับกลโกงรูปแบบใหม่ เขาก็เงียบไปทันที แล้วทำท่าทีระแวดระวัง จาง ชิวเซิง จึงใช้พลังแห่งเงินตรา ในที่สุด เมื่อค่าทิปเพิ่มจากห้าหยวนเป็นแปดหยวน พนักงานทำความสะอาดก็ใจอ่อน

“ก็ได้ๆ นั่งนานเกินไป ลุกเดินบ้างก็ดี” พนักงานทำความสะอาดตบก้น แล้วลุกขึ้นยืน

จาง ชิวเซิง ดีใจอย่างคาดไม่ถึง

“ขอบคุณมากครับ! งั้นผมเอารสดั้งเดิมหนึ่ง พริกไทยเสฉวนเขียวหนึ่ง!”

ไม่กี่นาทีต่อมา จาง ชิวเซิง ก็ได้รสชาติที่เหลืออีกสองรสที่ยังไม่ได้ซื้อมาจนครบ

เมื่อเห็นดังนั้น หลายคนก็ลอกเลียนแบบตาม เริ่มใช้หัวคิดกันบ้าง ไม่นานนัก ทั้งเจ้าของร้านรอบๆ หรือแม้แต่เจ้าของร้านขายของชำก็ถูกล่อด้วยพลังแห่งเงินตราให้มาต่อคิว บางคนก็ถูกกระตุ้นความอยากรู้ ยอมรับจ้างซื้อให้แค่ชิ้นเดียว ส่วนขาหมูอีกชิ้นจะเก็บไว้ลองชิมเอง

เจ้าของร้านไข่ใบชาข้างๆ ถึงกับอิจฉาจนเข็ดฟัน ใครจะเข้าใจบ้าง เงินก้อนแรกที่หาได้ในวันนี้ ดันเป็นค่าทิปจากการรับจ้างซื้อของอีก

……………………

แดดยามบ่ายนี้ร้อนจัด แผดเผาจนพื้นแทบละลาย จาง ชิวเซิง ยืนอยู่ข้างป้ายรถเมล์ ถึงแม้จะถูกไอร้อนโอบล้อมจนแทบหายใจไม่ออก แต่เขาก็รีบเปิดกล่องขาหมูรสหวานเผ็ดออกอย่างรวดเร็ว

ไม่สนใจความร้อน กัดเข้าไปคำโต เสียง ‘ฉ่า’ ดังขึ้น น้ำจากเนื้อก็ค่อยๆ ไหลออกมา เขาร้อนจนแทบจะกระทืบเท้า แต่ก็เสียดายจนไม่กล้าคายออกมา น้ำมันจากเนื้อสัตว์กระจายไปทั่วปากในทันที ทั้งมัน ทั้งสด ทั้งหอม แถมยังเด้งสู้ฟันอีกด้วย

รสหวานเจือเผ็ดเล็กน้อย ช่วยตัดความเลี่ยนของไขมันในขาหมูได้อย่างพอดี รสชาติที่สดใหม่ขนาดนี้ไม่มีเวลาให้ตั้งตัว แทบจะทำให้วิญญาณของเขาหลุดลอยออกไป เขาแลบลิ้นเลียริมฝีปากไม่หยุด ในดวงตาเต็มไปด้วยความเคลิบเคลิ้ม

เยี่ยมไปเลย ทริปนี้ไม่เสียเที่ยวจริงๆ รอสองชั่วโมงก็คุ้มค่า จะว่าไปก็ต้องขอบคุณที่เมื่อเช้ายางรถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าระเบิด ถ้าไม่ลาหยุด ก็คงไม่ได้กินขาหมูรสหวานเผ็ดที่อร่อยขนาดนี้

สมบูรณ์แบบแล้ว สมบูรณ์แบบจริงๆ หนังหมูที่มันวาวผสมกับซอสหวานเผ็ด ยิ่งดูน่ากินภายใต้แสงแดด จาง ชิวเซิง ควบคุมตัวเองไม่ได้หลายครั้ง เกือบจะเปิดอีกกล่องแล้ว

ไม่ได้ ไม่ได้ ตอนนี้กินได้แค่ชิ้นเดียว เก็บไว้กินตอนเย็นชิ้นหนึ่ง มื้อดึกอีกชิ้น ที่เหลือค่อยเอาไปกินที่บริษัทพรุ่งนี้ เขาทำการวางแผนอย่างรอบคอบในใจ

ในตอนนั้นเอง รถเมล์ก็ค่อยๆ ขับเข้ามา จาง ชิวเซิง รีบถือขาหมูขึ้นรถ พอเพิ่งจะก้าวขึ้นไปบนรถ พี่คนขับก็ห้ามอย่างจริงจังทันที

“กรุณาอย่ารับประทานอาหารบนรถ...”

อากาศร้อนขนาดนี้ ในรถเปิดแอร์อยู่ ถ้ามีคนกินของ คนอื่นก็คงจะโดนรมจนตายกันพอดี

จาง ชิวเซิง รีบพยักหน้า แล้วรีบมัดปากถุงให้แน่น แต่ว่า ในรถค่อนข้างอับ แค่กลิ่นนิดหน่อยก็จะถูกขยายให้แรงขึ้นเป็นทวีคูณ ค่อยๆ... จาง ชิวเซิง ก็รู้สึกอึดอัดไปทั้งตัว รู้สึกเหมือนมีตานับไม่ถ้วนกำลังจ้องมองมาที่ตัวเอง พี่คนขับก็ดูเหมือนจะคอยมองเขาผ่านกระจกมองหลังเป็นระยะๆ ทำเอา จาง ชิวเซิง ขนลุกไปหมด

มองอะไรฉันกันนักหนา ฉันไม่ได้แอบกินจริงๆ นะ!