ปลาทูน่าตาโต

เย่หยวนใช้พลังสัมผัสตรวจดูปลาตัวใหญ่สามตัวที่เพิ่งผ่านมา พบว่าพวกมันอยู่รอบๆ เรือประมงแล้ว ดูแล้วน่าจะถูกเหยื่อจากพื้นที่มิติดึงดูดมา

ในขณะเดียวกัน คันเบ็ดในมือของเขาก็ถูกแรงมหาศาลดึงจนโค้ง

ยังไม่ทันที่เย่หยวนจะบอกอะไร ฝั่งจางอู๋จิ้นก็ได้ปลาตัวหนึ่งเช่นกัน รอกตกปลาหมุนเร็วมาก สองคนมีปลาตัวใหญ่ติดเบ็ดพร้อมกัน

เย่หยวนรีบให้ลูกเรือสองคนไปช่วยจางอู๋จิ้น ส่วนทางนี้เหลือเพียงติงเอ้อช่วย เพราะทริปนี้เย่หยวนใช้สายเบ็ดที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับตกปลาตัวใหญ่

คันเบ็ดส่งแรงดึงอย่างรุนแรงมา

“แรงไม่เบาเลย!”

เย่หยวนพึมพำก่อนออกแรงดึงคันเบ็ด

รอกตกปลาหมุนไม่หยุด เวลากว่าสิบนาทีผ่านไป ปลาทูน่าตาโตยาวสามเมตรถูกดึงจนหมดแรง ตอนนี้คันเบ็ดโค้งทำมุมเกือบ 90 องศา

เย่หยวนสั่งให้ติงเอ้อหยิบปืนยิงปลา ติงเอ้อยื่นปืนออกไปแล้วยิงเข้าที่หลังของมัน

ปืนยิงปลามีฉมวกที่มีเข็มกลับ หากโดนตัวปลาแล้วยากมากที่มันจะหลุดรอด

ท้ายฉมวกเชื่อมกับเชือกที่ผูกติดเครน เย่หยวนใช้เครนยกปลาทูน่าตาโตขึ้นเรืออย่างง่ายดาย

ปลาทูน่าตาโตยาวสามเมตรถูกยกขึ้นจากทะเลและห้อยอยู่เหนือดาดฟ้าประมาณหนึ่งเมตร

ปลายังคงดิ้นรนพยายามจะหลุดจากพันธนาการกลับลงทะเล

ปลาทูน่าตาโตมีรูปร่างคล้ายกับปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่มีชื่อเสียงระดับโลก

มันมีดวงตาขนาดใหญ่ ร่างกายอ้วนป้อมคล้ายค้อน ส่วนกลางลำตัวเป็นทรงกระบอก หน้าตัดเกือบเป็นวงกลม หางสั้นมาก ครีบอกยาว

ตัวที่ยาวต่ำกว่าหนึ่งเมตรถือเป็นปลาวัยอ่อน แต่นี่ยาวกว่าสามเมตร

ด้านหลังเป็นสีฟ้า ท้องสีเทาขาว และด้านบนครีบอกเป็นสีน้ำเงินดำ

เนื้อปลาส่วนใหญ่เป็นสีชมพู เนื้อนุ่ม ใช้ทำซาซิมิได้ เป็นปลาที่นิยมทำซาซิมิทูน่า

นอกจากการรับประทานสดแล้ว ยังสามารถนำมาทำเป็นปลากระป๋อง แช่แข็ง หรือทำเป็นปลาแห้งได้ ตับของมันยังใช้ทำเป็นน้ำมันตับปลาได้อีกด้วย

เย่หยวนสั่งให้ติงเอ้อหยิบมีดสั้นมาและกรีดปลาทูน่าตาโตที่ส่วนหางเป็นแผล

การทำแบบนี้คือการปล่อยเลือดในตัวปลาทูน่าออกมา

เนื่องจากปลาทูน่าชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำลึก เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันสูง เลือดและความดันในตัวปลาจึงสูงมาก

เมื่อจับขึ้นมาอยู่บนเรือ แรงดันภายในร่างกายของมันจะไม่สมดุลกับแรงดันอากาศภายนอก ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติในภายหลัง

ดังนั้น การปล่อยเลือดปลาน้ำลึกหลังจากจับขึ้นมาจะช่วยปลดปล่อยแรงดันในตัวปลาและรักษาเนื้อปลาให้สดใหม่

ทางจางอู๋จิ้นเองก็สามารถตกปลาทูน่าตาโตยาวสองเมตรกว่าได้ในเวลาไม่นาน

จางอู๋จิ้นไม่สนใจปลาของตัวเองเลย

แต่กลับให้ลูกเรือสองคนช่วยถ่ายรูปคู่กับปลาทูน่าตาโตยาวสามเมตร

หลังจากถ่ายรูปเสร็จ จางอู๋จิ้นดูเหมือนจะหมดความสนใจในตกปลาแล้ว วิ่งเข้าไปในห้องพักบนเรือโดยไม่รู้ว่าไปทำอะไร

เย่หยวนสั่งให้คนช่วยนำปลาทูน่าทั้งสองตัวไปเก็บในห้องแช่แข็งทันทีเพื่อรักษาความสดของเนื้อปลา

ปลาทูน่าตาโตมีมูลค่าไม่สูงเท่ากับญาติสนิทของมันอย่างปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

แต่อย่างน้อยก็ขายได้ถึง 150 หยวนต่อครึ่งกิโลกรัม

ปลาทูน่าตาโตหนึ่งตัวหนักไม่น้อยกว่า 400 จิน

ปลาตัวหนึ่งอาจมีราคาสูงถึง 60,000 หยวน สำหรับชาวประมงแล้วถือว่าเป็นราคาที่สูงมาก

……

ที่มณฑลซี ในคลับระดับหรูแห่งหนึ่ง ชายหนุ่มสองคนกำลังดื่มไวน์แดงพร้อมชมการเต้นของสาวสวยบนเวที

หนึ่งในชายหนุ่มเล่นโทรศัพท์มือถือรุ่นสั่งทำพิเศษในมือด้วยท่าทางเบื่อหน่าย

เมื่อเขาเลื่อนเจอการโพสต์หนึ่งในโซเชียลเน็ตเวิร์ก

ชายหนุ่มหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาส่ายต่อหน้าคนข้างๆ ทั้งคู่มองหน้ากันและยิ้มเจื่อนๆ

……

หลังจากโพสต์ลงโซเชียล จางอู๋จิ้นกลับขึ้นมาบนดาดฟ้าเรือ

เขาเห็นเย่หยวนกำลังป้อนเนื้อสดให้กับอินทรีทอง

"เสี่ยวหยวน วันนี้ฉันอารมณ์ดี ค่าใช้จ่ายการออกเรือรอบนี้ถือว่าฉันออกให้เอง"

พูดจบเขาก็ยืดตัวบิดขี้เกียจพลางมองโทรศัพท์ในมือ

เย่หยวนหันไปมองเขาด้วยสายตาเหยียดหยาม ก่อนจะหยิบเนื้อวัวสดอีกชิ้นป้อนให้อินทรีทองพลางพูดว่า: "ฉันไม่ได้คิดจะกลับตอนนี้ อย่างน้อยรอบนี้ต้องไปลากอวนที่ทะเลสองครั้งก่อน"

"แค่ค่าน้ำมันกับเสบียงไปกลับก็ไม่พอขายปลาสองตัวของนายแล้ว"

"คราวก่อนฉันบอกนายว่าอะไร ลืมแล้วหรือไง?"

"สิ่งที่พวกเราต้องการคือประสบการณ์ รู้ไหม?"

"ประสบการณ์สำคัญที่สุด ใครบอกว่าปลานั่นเป็นของฉัน?"

"ฉันแค่เอามาไว้ถ่ายรูปเท่านั้น"

"นายรู้หรือเปล่าว่าภาพนี้มันมีมูลค่าแค่ไหน?"

เย่หยวนยังไม่ทันตอบ เขาก็พูดต่อเองว่า:"บอกให้เลยนะ ไม่ใช่แค่ค่าทริปออกเรือรอบนี้ แต่สิบรอบยังไม่เท่ามูลค่าของภาพนี้เลย"

เย่หยวนฟังแล้วก็จับได้ว่ามีบางอย่างแอบแฝงที่ตัวเขาไม่รู้

จางอู๋จิ้นรู้ตัวว่าเผลอพูดหลุดออกไป ก็เกาอยู่ที่ท้ายทอยอย่างเก้อเขิน

"ก็ไม่มีอะไรหรอก แค่ฉันพนันกับเพื่อนสองสามคนไว้"

"ถ้ารอบนี้ฉันตกปลาได้ใหญ่กว่าที่พวกมันเคยตกมา"

"โปรเจกต์หนึ่งของบ้านฉัน พวกนั้นก็จะถอนตัวออกจากการแข่งขัน"

"แบบนี้บ้านฉันก็จะประหยัดค่าใช้จ่ายพิเศษไปได้เยอะเลย"

เมื่อรู้ว่าเป็นแบบนี้ เย่หยวนก็เข้าใจว่าทำไมจางอู๋จิ้นถึงจริงจังกับการตกปลา แต่กลับไม่สนใจปลาที่ตกขึ้นมาได้เลย

เขามองจางอู๋จิ้นด้วยสายตาเบื่อหน่ายก่อนพูดว่า:

"บอกเร็วกว่านี้สิ ที่ทะเลลึกมีปลาตัวใหญ่อีกเพียบ จะหาให้สักตัวก็ไม่ใช่เรื่องยาก"

"จริงเหรอ นายไม่ได้โกหกใช่ไหม?"

"จะโกหกนายไปทำไม ลองดูก็ได้ ถ้าเจอเมื่อไรค่อยตกกันใหม่ ตรงนี้มันไม่ใช่จุดตกปลาที่ดีที่สุดหรอก"

เย่หยวนตอบอย่างง่ายๆ

……

เรือประมงล่องอยู่กลางทะเล เย่หยวนและจางอู๋จิ้นเพลิดเพลินกับลมทะเลที่พัดโชย

ที่ไม่ไกลนัก เสี่ยวจินกำลังบินวนรอบเรือประมง

ระหว่างคุยกัน เย่หยวนยังคงใช้พลังสัมผัสตรวจสอบใต้ทะเล

รอบนี้ออกทะเลมาแล้วสองวัน นอกจากปลาทูน่าตาโตสองตัวก็ยังไม่ได้อะไรเลย

เขาตั้งใจจะจับอะไรดีๆ กลับไปให้ได้

ขณะที่เรือประมงแล่นอยู่ เย่หยวนสัมผัสได้ว่าบริเวณนี้น้ำค่อนข้างตื้น ใต้ทะเลมีพวกกุ้งปูอยู่มากมาย

แม้บนเรือของเย่หยวนจะไม่มีเครื่องมืออย่างกระชังดักปู

แต่เหล่าลูกเรือของเย่หยวนว่ายน้ำเก่งมาก (หุ่นยนต์ ไม่ต้องหายใจ)

หลังติงอีจอดเรือ ลูกเรือทั้งหมดก็ลงทะเลไปจับสัตว์น้ำ ยกเว้นติงอี

ทุกคนใส่ถังออกซิเจนแบบพอเป็นพิธีเพื่อไม่ให้จางอู๋จิ้นสงสัย

เย่หยวนส่งอุปกรณ์ดำน้ำให้จางอู๋จิ้น แล้วเริ่มสวมชุดของตัวเอง

"ตั้งแต่เรียนจบก็ไม่ได้เล่นอีกเลย คราวนี้มาประลองกันหน่อยไหม?"

จางอู๋จิ้นพูดพลางใส่อุปกรณ์ดำน้ำ พร้อมกับมองเย่หยวนด้วยสายตาท้าทาย

เย่หยวนไม่สนใจสายตานั้น และลงมือจัดการอุปกรณ์ของตัวเองต่อ

……

เสียงตูมดังขึ้นเมื่อจางอู๋จิ้นกระโดดลงน้ำ

เย่หยวนจัดการอุปกรณ์เสร็จตามไปในทันที

เขาว่ายน้ำตามจางอู๋จิ้นไปจนถึงใต้ทะเล เห็นอีกฝ่ายขุดคุ้ยทรายทะเลอย่างคล่องแคล่ว

จางอู๋จิ้นยกนิ้วโป้งให้เย่หยวน ดูท่าทางไม่มีปัญหาอะไร

เย่หยวนไม่สนใจอีกต่อไป เขาว่ายน้ำไปยังจุดอื่น เพราะความลับของเขาไม่อาจให้จางอู๋จิ้นรู้ได้

ด้วยพลังสัมผัส เขาสามารถควบคุมทุกสิ่งรอบตัวใต้ทะเลได้

ด้วยความได้เปรียบในทะเลลึก เย่หยวนจึงเติมของในถุงตาข่ายที่นำมาจนเต็มอย่างรวดเร็ว

เมื่อเย่หยวนโผล่ขึ้นเหนือน้ำ ก็เห็นว่าจางอู๋จิ้นกลับขึ้นเรือไปนั่งดื่มเครื่องดื่มอยู่บนเก้าอี้แล้ว

"ทำไมขึ้นมาซะเร็ว ไม่เล่นต่อหน่อยล่ะ?" เย่หยวนพูดถามพลางว่ายเข้าไปหาเรือประมง

"เหนื่อยเกินไปแล้ว ร่างกายฉันตอนนี้ไม่ไหวแล้วล่ะ อยู่ใต้น้ำสักพักก็เริ่มรู้สึกไม่เข้าที่"

"งั้นนายพักบนเรือเถอะ พวกเราต้องใช้เวลาอีกหน่อย ข้างล่างนี่ของทะเลเยอะมาก"