บทที่ 8 โอนสิทธิ์ร้านทำเลทอง? การทดสอบสมรรถภาพฟิตเนส! ซูหยางอารมณ์เสีย!

ซูหยางพูดคุยกับคนขับวัยกลางคนอยู่ครู่หนึ่ง จึงได้รู้ว่าเขาชื่อหม่าหราน

หม่าหรานอายุ 32 ปี ก่อนหน้านี้เคยทำงานด้านพัฒนาเกม

ตอนนี้แต่งงานมีครอบครัวแล้ว ลูกกำลังเรียนประถม

ทุกเดือนยังต้องจ่ายค่าผ่อนบ้าน ภาระทางการเงินค่อนข้างหนัก!

ไม่นาน ซูหยางก็มาถึงหน้าร้าน "หอมฉุยหม้อไฟ"

และเช่นเดียวกับร้านอื่น ๆ ร้านนี้ก็เป็นการโอนสิทธิ์ร้านค้าที่มีกำไรดี!

【คุณซื้อร้านหม้อไฟแห่งนี้จากซุนซินเหยียนในราคา 300,000 หยวน พร้อมอุปกรณ์ทั้งหมด นอกจากนี้คุณยังได้รับสูตรน้ำซุปหม้อไฟ และข้อมูลติดต่อซัพพลายเออร์ อีกทั้งยังเซ็นสัญญาเช่ากับเจ้าของที่ดินเป็นเวลา 1 ปี โดยวางเงินมัดจำ 3 เดือน และจ่ายค่าเช่าล่วงหน้า 1 เดือน รวมเป็น 80,000 หยวน】

【ซุนซินเหยียนพาญาติสามคนที่ทำงานในร้านออกไป คุณจึงต้องหาพนักงานใหม่เพื่อเตรียมเปิดร้านอีกครั้ง】

【ร้านหอมฉุยหม้อไฟมีพื้นที่ 500 ตารางเมตร มีพนักงาน 13 คน และต้องจ่ายเงินเดือนพนักงานเดือนละ 70,000 หยวน】

【คุณเป็นเจ้าของร้านหม้อไฟแล้ว! ได้รับพรสวรรค์ "รับรู้รสชาติที่ไวต่อความรู้สึก" และได้รับ 3 แต้มค่าสถานะร่างกาย】

【ร้านหอมฉุยหม้อไฟของคุณได้รับโบนัส +30% ความอร่อย และลด -15% ความเสียหายต่อร่างกาย】

เมื่อเห็นเอฟเฟกต์พิเศษ +30% ความอร่อย และ -15% ความเสียหายต่อร่างกาย ซูหยางก็รู้สึกตื่นเต้น!

ถือว่าไม่เลวเลย!

เพราะสำหรับร้านอาหารแล้ว รสชาติคือสิ่งที่สำคัญที่สุด!

ส่วน -15% ความเสียหายต่อร่างกาย ใครเข้าใจก็เข้าใจเอง!

หม้อไฟของเมืองหรงเฉิงขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดและชา ซึ่งอาจมีผลกระทบต่อร่างกาย

โรงพยาบาลเฉพาะทางด้านลำไส้ใหญ่และทวารหนักในมณฑลปาอู่มีอยู่เยอะมาก ก็เพราะมีเคสผู้ป่วยจำนวนมากนี่แหละ

ก็เหมือนกับที่หมอในอเมริกามีความชำนาญในการผ่ากระสุนออกจากร่างกายยังไงล่ะ!

อย่างไรก็ตาม 3 แต้มค่าสถานะร่างกายที่ได้รับกลับทำให้เขาผิดหวังไปบ้าง เพราะเมื่อเทียบกับการเปิดฟิตเนสแล้ว รางวัลด้านค่าสถานะจากฟิตเนสให้เยอะกว่านี้

【คุณพบว่าอดีตพนักงานของร้านหอมฉุยหม้อไฟ "เจี้ยนเหว่ย" มีความสามารถด้านการบริหารร้านหม้อไฟในระดับชำนาญ คุณจึงแต่งตั้งให้เขาเป็นผู้จัดการร้าน เดือนแรกของการดำเนินธุรกิจ ร้านหอมฉุยหม้อไฟขาดทุน 40,000 หยวน...】

ซูหยางขมวดคิ้วเล็กน้อย!

ก็เป็นไปตามคาด ร้านค้าที่โอนสิทธิ์ส่วนใหญ่ มักจะเป็นหลุมพราง!

ถ้าร้านมันทำกำไรได้ดีจริง ๆ เจ้าของเดิมจะโอนสิทธิ์ให้คนอื่นทำไม?

แต่สำหรับเขาแล้ว มันไม่ใช่ปัญหาใหญ่ เพราะระบบจะคืนเงินเดือนพนักงานให้เดือนละ 70,000 หยวน นั่นหมายความว่าเขายังทำกำไรได้ 30,000 หยวน

แน่นอนว่า สถานการณ์ก็กำลังดีขึ้นเรื่อย ๆ เช่นกัน...

【เจี้ยนเหว่ยใช้เงิน 15,000 หยวน ทำโฆษณาผ่านแอปพลิเคชันรีวิวร้านอาหารอย่าง "เตี้ยนผิง" และ "เสี่ยวไป่ซู" อีกทั้งยังจ้างอินฟลูเอนเซอร์จาก Bilibili และ Douyin มาทำรีวิวร้าน นอกจากนี้ยังจัดกิจกรรมขายคูปองหม้อไฟแบบกลุ่ม แต่ในเดือนที่สอง ร้านหอมฉุยหม้อไฟยังคงขาดทุน 40,000 หยวน…】

ซูหยางรู้สึกว่าเจี้ยนเหว่ยยังถือว่าใช้ได้ อย่างน้อยก็เข้าใจการตลาดตามยุคสมัย เพียงแต่เงินค่าทำโฆษณา 15,000 หยวนนี้ ดูเหมือนจะไม่ได้ผลเท่าที่ควร!

แต่ตราบใดที่มีลูกค้าเพิ่มขึ้น โบนัส +30% ความอร่อยของร้านหม้อไฟก็จะมีผล ส่งผลให้ร้านได้รับรีวิวที่ดีขึ้น และทำให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำ

การเปิดร้านอาหาร บางครั้งต้องอาศัยความอดทน นี่จึงเป็นเหตุผลที่ร้านเก่าแก่หลายแห่งยังคงขายดี เพราะพวกเขาสั่งสมชื่อเสียงมาเรื่อย ๆ

คนทั่วไปอาจไม่ค่อยรู้สึกถึงผลของการเพิ่มโดพามีน +30%!

เพราะในชีวิตประจำวัน ปริมาณโดพามีนที่ร่างกายหลั่งออกมาโดยการออกกำลังกายนั้นไม่มากนัก

แต่โบนัส +30% ความอร่อยนี้ สำหรับชาวหรงเฉิงที่รักอาหารอร่อยและมีรสนิยมในการกิน จะสามารถรับรู้ถึงมันได้ทันที!

ในฐานะชาวหรงเฉิง ซูหยางย่อมมีความรู้เกี่ยวกับวงการหม้อไฟเป็นอย่างดี

รสชาติของหม้อไฟแทบจะเหมือนกันทั้งหมด!

ไม่ว่าจะใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปที่ซื้อจากซัพพลายเออร์ หรือให้เชฟผัดซอสเอง รสชาติที่ได้ก็ไม่แตกต่างกันมากนัก

เพียงแต่ว่า ถ้าผัดเอง อาจควบคุมรสชาติให้คงที่ได้ยากกว่า

แต่เมื่อมีโบนัส +30% ความอร่อย ขอแค่สามารถหาวัตถุดิบระดับท็อปได้ หม้อไฟที่ออกมาก็จะเป็นระดับสุดยอด!

【เดือนที่สาม ร้านหอมฉุยหม้อไฟขาดทุน 30,000 หยวน คุณต้องจ่ายค่าเช่าเดือนหน้าจำนวน 20,000 หยวน…】

ขาดทุนลดลง 10,000 หยวน ซูหยางจึงรู้สึกโล่งใจขึ้นมาหน่อย

【เดือนที่สี่ ถนนหน้าร้านหอมฉุยหม้อไฟถูกปิดเพื่อทำการก่อสร้าง ทีมงานเริ่มเข้าพื้นที่… ขาดทุน 40,000 หยวน คุณต้องจ่ายค่าเช่าเดือนหน้าจำนวน 20,000 หยวน】

【เดือนที่สี่ (ต่อเนื่อง) ร้านหอมฉุยหม้อไฟขาดทุน 60,000 หยวน… คุณต้องจ่ายค่าเช่าเดือนหน้าจำนวน 20,000 หยวน】

【เดือนที่ห้า ร้านหอมฉุยหม้อไฟขาดทุน 70,000 หยวน…】

...

สร้างถนน… นี่มันหมัดฮุกเข้าตรงกลางเลย!

น่าเสียดายจริง ๆ!

ซูหยางมองดูร้านหม้อไฟที่มีป้าย "โอนสิทธิ์ร้านค้าที่มีกำไรดี" แปะอยู่ด้วยความจนใจ ไม่รู้ว่าจะมีคนโชคร้ายที่ไหนมารับช่วงต่อร้านนี้อีกหรือเปล่า

ถ้าไม่มีเรื่องก่อสร้างถนน ใช้เวลาและความพยายามมากขึ้นอีกหน่อย เขาก็มีโอกาสทำให้ร้านหม้อไฟกลับมามีกำไรได้จริง ๆ!

แต่ในตอนนี้ ร้านหม้อไฟแห่งนี้ไม่มีค่าอะไรอีกแล้ว

เขาขี้เกียจแม้แต่จะทำ "การวิเคราะห์ธุรกิจเชิงคาดการณ์" ซ้ำแล้ว!

อย่างไรก็ตาม การมาที่นี่ก็ไม่ได้สูญเปล่า

อย่างน้อยตอนนี้เขารู้แล้วว่า การเปิดร้านหม้อไฟสามารถให้บัฟเสริมอะไรได้บ้าง!

ดังนั้น อารมณ์ของเขายังถือว่าดีอยู่

เขามีความอดทนพอที่จะหาทำเลร้านที่เหมาะสมต่อไป

ในเมืองหรงเฉิงยังมีร้านหม้อไฟที่ต้องการโอนสิทธิ์อยู่อีกเยอะ เขาไม่ได้รีบร้อนอะไร!

...

15:50 น.

หม่าหรานจอดรถอย่างมั่นคงใกล้กับ "ซิงฮั่วฟิตเนส"

ซูหยางโอนเงินให้เขา 700 หยวน ทันที ทำให้หม่าหรานยิ้มกว้างด้วยความดีใจ

ทันทีที่เดินเข้าไปในฟิตเนส ซูหยางก็เห็น หยวนซือซือ กำลังสอนหญิงสาวคนหนึ่งในโซนคาร์ดิโอ ดูเหมือนจะกำลังแนะนำวิธีใช้ลู่วิ่งไฟฟ้า

เขารู้สึกพึงพอใจมาก!

"สวัสดีค่ะ เจ้านาย!"

ฟางถง ทักทายเขาด้วยรอยยิ้มสดใส

"อืม!"

ซูหยางพยักหน้า แล้วเดินไปหาที่นั่งใกล้ ๆ

ไม่นาน หยวนซือซือ ก็เดินเข้ามาหาเขา

"เจ้านาย!"

"ตอนนี้ยุ่งอยู่ไหม?"

"ไม่ยุ่งค่ะ!"

"งั้นเริ่มกันเลย!"

"เรามา ทดสอบสมรรถภาพร่างกาย กันก่อน!"

"โอเค!"

การทดสอบสมรรถภาพร่างกาย เป็นบริการพื้นฐานที่มีอยู่ในแทบทุกฟิตเนส

มันใช้ตรวจวัดค่าต่าง ๆ ของร่างกาย เช่น องค์ประกอบของร่างกาย, น้ำหนัก, ส่วนสูง, รอบเอว, รอบสะโพก, มวลกล้ามเนื้อ, ความหนาแน่นของกระดูก ฯลฯ

จุดประสงค์คือเพื่อช่วยให้ลูกค้ารู้สภาพร่างกายของตัวเอง ระดับสุขภาพ และความต้องการในการออกกำลังกาย เพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการออกแบบโปรแกรมฟิตเนสที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น…

แต่แน่นอนว่า นี่เป็นแค่ คำโฆษณาสำหรับลูกค้า เท่านั้น!

จากมุมมองของฟิตเนส การทดสอบสมรรถภาพร่างกายยังช่วยให้ เทรนเนอร์ใช้เป็นจุดขาย ในการโน้มน้าวให้ลูกค้าสมัคร คอร์สเทรนเนอร์ส่วนตัว ได้ง่ายขึ้น

ฟิตเนสบางแห่งยังมี การปรับแต่งผลตรวจ ให้ดูแย่กว่าความเป็นจริง

ทั้ง ๆ ที่ร่างกายของลูกค้าก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร แต่พอผลตรวจออกมากลับดูเหมือนต้องรีบออกกำลังกายอย่างจริงจัง!

แม้แต่ จางเหลียงฟิตเนส ที่เขาเคยรู้จักก็เคยใช้เทคนิคนี้

ซูหยางนึกขึ้นได้ จึงถามหยวนซือซือว่า "ตอนนี้ผลทดสอบสมรรถภาพร่างกายไม่มีปัญหาอะไรใช่ไหม?"

เมื่อสองสามวันก่อน ตอนนั้นเขายังไม่ได้เป็นเจ้าของฟิตเนส เลยไม่สะดวกเข้าไปก้าวก่ายเรื่องนี้

แต่เช้านี้ตอนประชุม เขากลับลืมพูดถึงไป!

หยวนซือซือชะงักไปครู่หนึ่ง ก่อนจะยิ้มแล้วตอบว่า

"ถ้าตรวจให้เจ้านายล่ะก็ รับรองไม่มีปัญหาค่ะ!"

…

ซูหยางผลักประตูห้องทดสอบสมรรถภาพร่างกายเข้าไป และทันทีที่มองเข้าไป เขาก็เห็น เถียนเซิ่ง กำลังถือใบรายงานผลตรวจ แล้วพูดกับชายหนุ่มสวมแว่นตาคนหนึ่งว่า

"กระดูกสันหลังของคุณมีอาการคดเล็กน้อย แต่ค่อนข้างรุนแรงนะ!"

"จริงเหรอครับ?"

"แน่นอน!" เถียนเซิ่งยื่นใบรายงานให้ชายหนุ่มดู "ไม่เชื่อก็ดูเองเลย เครื่องตรวจของเรานำเข้าจากต่างประเทศ แม่นยำ 100%!"

"โอ้?"

ชายหนุ่มเห็นตัวเลขในรายงาน ก็เริ่มมีสีหน้ากังวลขึ้นมา

เถียนเซิ่งไม่ปล่อยโอกาสหลุดไป รีบพูดต่อว่า

"ภาวะกระดูกสันหลังคดเป็นอันตรายมาก! ถ้ารุนแรงขึ้น อาจกระทบต่อปอด หัวใจ หรือถึงขั้นเป็นอัมพาตเลยก็ได้!"

"จริงเหรอครับ!?"

ชายหนุ่มเริ่มตื่นตระหนก เห็นได้ชัดว่าเถียนเซิ่งทำให้เขากลัวได้สำเร็จ

เถียนเซิ่งพูดด้วยความมั่นใจ

"แน่นอน! ถ้าไม่เชื่อ คุณไปเสิร์ชดูใน ‘เฉียนตู’ ได้เลย!"

"อืม ๆ!"

ชายหนุ่มพยักหน้ารัว ๆ

ซูหยางมองภาพตรงหน้าแล้วอดรู้สึกหมดคำพูดไม่ได้

"เฉียนตู" น่ะเหรอ?

สมัยนี้ ยังมีคนที่เชื่อผลการค้นหาจากเว็บนั้นอีกเหรอ?

มีคำพูดที่ว่า:
"เฉียนตู เฉียนตู ค้นหาปุ๊บ เจอมะเร็งปั๊บ!"
"น้ำเดือดที่ 100 องศา แต่คนที่ใช้เฉียนตู อาจตายก่อนถึง 100 คำค้นหา!"

เถียนเซิ่งยังคงพูดต่อ

"โชคดีมากที่คุณมาตรวจที่ฟิตเนสของเรา! อาการของคุณยังไม่รุนแรง สามารถแก้ไขได้ด้วยการออกกำลังกาย ผมมีโปรแกรมที่เหมาะกับ…"

ก๊อก ก๊อก!

ซูหยางเคาะประตูเสียงดัง เขาฟังต่อไปไม่ไหวแล้ว!

เถียนเซิ่งหันไปมอง แล้วก็ต้องชะงักเมื่อเห็นซูหยางยืนอยู่ที่หน้าประตู พร้อมกับ หยวนซือซือ ที่ยืนอยู่ข้างหลัง

"โค้ชเถียน…"

น้ำเสียงของซูหยางเย็นเยียบ

"หรือว่าคำพูดของฉันไม่มีความหมายสำหรับนายเลย?"

ทุกคนฟังออกชัดเจนว่าเขากำลังโกรธ

หยวนซือซือเงียบ แล้วถอยไปยืนด้านข้าง

เถียนเซิ่งหน้าซีดลงเล็กน้อย แล้วพูดตะกุกตะกัก

"บะ…เจ้านาย!"

เมื่ออยู่ต่อหน้าซูหยาง เขาก็หมดความมั่นใจไปทันที!

ซูหยางจ้องเขาด้วยสายตาเย็นชา

"ฉันบอกไปแล้วใช่ไหมว่า ห้ามพูดเรื่องพวกนี้ในห้องทดสอบสมรรถภาพร่างกาย?"

ที่นี่ไม่ใช่พื้นที่กว้างและเปิดโล่งเหมือนโซนออกกำลังกายข้างนอก!

ห้องทดสอบสมรรถภาพร่างกายในฟิตเนสค่อนข้างแคบ ไม่มีแม้แต่หน้าต่าง ต้องพึ่งแสงไฟจากหลอดไฟเพียงอย่างเดียว บรรยากาศแทบไม่ต่างจาก ห้องสอบปากคำ

เถียนเซิ่งตัวสูงใหญ่ ดูน่าเกรงขาม และสร้างแรงกดดันมหาศาลให้กับลูกค้า!

"โอเค!"

"แล้วก็… ขอดูผลตรวจด้วย!"

"ก็ได้ครับ!"

เถียนเซิ่งจำต้องส่งใบรายงานผลให้ซูหยางด้วยสีหน้าจำใจ

ซูหยางกวาดตามองแผ่นกระดาษ ผลตรวจดูเหมือนไม่มีอะไรผิดปกติ

ข้อมูลบนเอกสารระบุว่า ภาวะกระดูกสันหลังคดของชายหนุ่มคนนี้ อยู่ในระดับ "ค่อนข้างรุนแรงเล็กน้อย"

"คุณชื่อ สือฟางปิน ใช่ไหม?"

"ใช่ครับ!"

สือฟางปินรีบพยักหน้ารับ

"ตามผลตรวจ ก็จริงที่ว่าคุณมีปัญหาเรื่องกระดูกสันหลังคด" ซูหยางพูดด้วยน้ำเสียงราบเรียบ "แต่ผมแนะนำให้คุณตรวจซ้ำอีกครั้ง เพื่อให้ได้ผลที่แม่นยำยิ่งขึ้น"

"เอ่อ... จะไม่ยุ่งยากเกินไปเหรอครับ?"

นี่มันคนดีชัด ๆ!

สือฟางปินมองซูหยางด้วยสายตาซาบซึ้ง ราวกับเจอ แสงสว่างแห่งความหวัง

ซูหยางรู้สึกเหมือนเห็นตัวเองในอดีต

"ไม่ยุ่งยากเลย เครื่องมือนี่ซื้อมาเพื่อให้พวกคุณใช้ตรวจฟรีอยู่แล้ว!" ซูหยางยิ้มเล็กน้อย ก่อนเสริมขึ้น

"แล้วก็... อย่าไปเชื่ออุปกรณ์จากต่างประเทศมากเกินไป ต่อให้เป็นเครื่องนำเข้าก็ยังมี โอกาสคลาดเคลื่อน ได้เหมือนกัน!"