ชาอัสนีไผ่วิญญาณกลั่นสำเร็จ
ขณะที่ลุงของเขาไม่ได้สนใจอะไร เขาหยิบเนื้อปีศาจสุนัขออกมาจากโกดัง ซึ่งหนักพอที่จะทำอาหารสมุนไพรได้สองที่
“เสี่ยวหาน โจ๊กต้องรอก่อน นั่งก่อน” เฉินหลินทักทายหลานชายด้วยรอยยิ้มเมื่อเห็นหลานมาถึง ทันใดนั้น เมื่อเห็นเนื้อในมือ เขาก็ถามด้วยความประหลาดใจ “นี่อะไร”
“เนื้อสำหรับทำอาหารสมุนไพรครับลุง จัดการให้เรียบร้อย” เฉินหานหาข้ออ้างและยื่นเนื้อให้ลุง เนื้อปีศาจสุนัขชิ้นนี้จัดการยาก และทำให้เขาเหนื่อยล้าอยู่เสมอ หลังจากเหตุการณ์เมื่อคืนที่อายุขัยของเขาหมดลง เขาจึงตัดสินใจลดกิจกรรมที่ใช้พลังงานนี้ลง เพราะพลังงานที่มากเกินไปมักจะทำให้ร่างกายต้องทำงานหนัก เฉินหลินพยักหน้า มันเป็นแค่เนื้อชิ้นหนึ่ง งานง่ายๆ
เขาหยิบเนื้อออกมาแล้วชักมีดออกมา เริ่มกรีดหนังตามปกติ จากนั้นเขาก็ตกตะลึง: “????”
เนื้อนี้เหนียวจริงๆ!
นี่มันเนื้อหรือยางรถยนต์
...
เฉินหลินประหลาดใจมาก เขาจัดการเนื้อตามปกติ แต่กลับทำไม่ได้
“เสี่ยวหาน เนื้อนี้มีปัญหาอะไร” เฉินหลินถามด้วยความประหลาดใจ ออกแรงเฉือนหนังให้ขาด
“สำหรับอาหารสมุนไพร มันไม่ใช่เนื้อธรรมดาแน่นอน มันมาจากแหล่งลับ” เฉินหานอธิบายอย่างกำกวม ไม่ได้ตอบตรงๆ
ถ้าจะเจาะลึกจริงๆ ก็ไม่มีคำอธิบายใดๆ เฉินหลินพยักหน้าและจดจ่ออยู่กับการจัดการเนื้อ ยิ่งทำงานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งประหลาดใจมากขึ้นเท่านั้น
เนื้อนี้เหนียวอย่างเหลือเชื่อ เขาไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อน และมันจัดการยากอย่างไม่น่าเชื่อ
เฉินหานจึงอัปโหลดวิดีโอที่เพิ่งถ่ายทำ ยั่วยุปีศาจสุนัขให้เข้ามาต่อสู้กันอีกครั้งบนช่อง YouTube ของเขา
เมื่อยอดวิวเริ่มเพิ่มขึ้น คอมเมนต์ก็เริ่มเยาะเย้ยเขามากขึ้น
เฉินหานไม่สนใจคำวิจารณ์เหล่านั้น การแจ้งเตือนระบบเกมเรื่องคะแนนชื่อเสียงเพิ่มขึ้นถือเป็นข่าวดีสำหรับเขา
มีคนให้ความสนใจอยู่บ้าง
ขณะที่ลุงกำลังเตรียมเนื้อปีศาจสุนัขอยู่ เขาก็หาเวลาดูวิดีโอสักสองสามคลิป ทันใดนั้นเขาก็เห็นวิดีโอการร่ายรำดาบที่เพิ่งอัปโหลดโดยน้องสาวคนเล็ก ดวงตาของเขาเป็นประกาย เธอดูงดงามในชุดจีนโบราณเมื่อคืนนี้ และการร่ายรำดาบครั้งนี้ก็น่าประทับใจจริงๆ
สรุปคือน้องสาวคนเล็กนี่น่าทึ่งมาก!
เฉินหลินรีบเตรียมเนื้อปีศาจสุนัขเสร็จ เขาเป็นชายวัยกลางคนที่สุขภาพแข็งแรงดี ดังนั้นเขาจึงไม่ได้เหนื่อยหอบหรือต้องพักหลายครั้ง
หลังจากต้มโจ๊กเสร็จและกินเสร็จ เฉินหลินก็พูดว่า “เสี่ยวหาน ฉันจะไปดูเตาที่เราสร้างเมื่อวาน”
เขากังวลเรื่องนี้มากจึงรีบออกไป
เขายังต้องการเติมเต็มความปรารถนาสุดท้ายของพี่ชายและพี่สะใภ้ และช่วยหลานชายส่งเสริมการท่องเที่ยวในอาคารโบราณของตระกูลเฉิน
เขาสัมผัสได้ถึงความสำคัญของชาวิญญาณไม้ไผ่สายฟ้าที่หลานชายของเขากำลังค้นคว้าอยู่
หลังจากเฉินหานกินเสร็จ เขาก็หยิบหม้อตุ๋นสองใบออกมาและเริ่มเตรียมอาหารสมุนไพร เขาใส่เนื้อปีศาจสุนัขและสมุนไพรจากตู้ของลุงลงไป แล้วเติมน้ำ ลุงต้าโกวและลุงสุยเฉิงรีบเข้ามา
“เสี่ยวหาน วันนี้เราจะชงชาวิญญาณไผ่สายฟ้าได้ไหม” เฉินต้าโกวถามขณะเดินเข้ามา
“ได้สิ เมื่อไหร่จะทำได้” เฉินสุยเฉิงพยักหน้าอย่างรวดเร็ว
ทั้งคู่ต่างกระตือรือร้นกับโครงการนี้
หากโครงการนี้สำเร็จ นอกจากจะได้ค่าจ้างประจำแล้ว ยังสร้างงานใหม่ๆ ให้กับตระกูลอีกด้วย
เมื่อเห็นความกระตือรือร้นของทั้งคู่ เฉินหานจึงสั่ง “ลุงต้าโกว ลุงสุยเฉิง เอาใบและแกนไผ่พวกนั้นไปเผาที่ลุงข้าสร้าง”
“ตกลง” เฉินต้าโกวเห็นด้วยอย่างกระตือรือร้น เขาและเฉินสุยเฉิงจึงรีบไปทำงานในสวนทันที
เฉินหานจุดหม้อตุ๋นสองใบและเริ่มเคี่ยวอาหารสมุนไพร เขาจะเติมน้ำหลังจากสองชั่วโมง
เขาตั้งนาฬิกาปลุกแล้วออกไปที่เตาพร้อมกับลุงต้าโกวและลุงสุยเฉิง
เตาเผาที่ลุงของเขาสร้างขึ้นมีเตาเผาสามเตา สองเตาบรรจุหม้อใบใหญ่สองใบ และอีกเตาหนึ่งบรรจุรางบด
หม้อใบใหญ่ใช้สำหรับทำให้ใบไม้แห้ง ส่วนรางบดใช้สำหรับรีดและบิดใบไม้ เฉินหลินกำลังตรวจสอบเตาเผาอยู่เมื่อเห็นเฉินหานเดินเข้ามา เขาประหลาดใจและพูดว่า “เสี่ยวหาน นี่มันเหลือเชื่อมาก ผมเพิ่งสร้างเตาเผาเมื่อคืนนี้เอง พอผมมาดู ซีเมนต์แห้งและแข็งสนิท ราวกับว่าถูกทิ้งไว้กลางลมมาหลายวัน”
เฉินหานรู้เหตุผลดี ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณระบบเกม เขาได้รับการแจ้งเตือนว่าเตาเผาพร้อมใช้งานแล้วเมื่อคืนนี้
แต่เขาไม่สามารถบอกใครได้ เขาจึงพูดว่า “ลุงครับ คุณสร้างเตาเผานี่ขึ้นมา นั่นหมายความว่าคุณเป็นช่างฝีมือใช่ไหมครับ”
เฉินหลินอดไม่ได้ที่จะเม้มริมฝีปากเมื่อได้ยินเรื่องนี้ “เสี่ยวหาน นั่นชัดเจนอยู่แล้ว รู้ไหม ฉันทำอาชีพนี้มาตั้งแต่เด็ก ใครในตระกูลจะไม่รู้ฝีมือของฉัน”
หลังจากชมลุงจนแทบสิ้นสติ เฉินหานก็ยิ้มและสั่ง “ลุง จุดไฟซะ วันนี้เรามาลองชงชาวิญญาณไผ่สายฟ้ากัน”
“ตกลง” รอยยิ้มของเฉินหลินยังคงไม่จางหาย เขารีบวางฟืนที่เตรียมไว้ลงในเตาและเริ่มจุดไฟ จากนั้นเฉินหานก็ตรวจสอบไฟเช่นกัน
ขั้นตอนแรกของกระบวนการ ‘ฆ่าเชื้อ’ คือการทำลายและยับยั้งการทำงานของออกซิเดสและสารอื่นๆ ในใบไผ่ด้วยความร้อน เพื่อยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของเอนไซม์ชนิดหนึ่ง
ขั้นตอนการกลั่นชาวิญญาณไผ่สายฟ้ามีดังต่อไปนี้ “เราต้องเอาน้ำหยินเล่ยที่เหลือออกจากใบชาวิญญาณไผ่สายฟ้าให้หมดสิ้น พร้อมกับรักษาพลังวิญญาณไว้”
ดังนั้น ขั้นตอนสุดท้ายจึงต้องนึ่งด้วยความร้อนสูง
เติมน้ำลงในกระทะ วางตะแกรงกันน้ำไว้ด้านบน และวางใบไผ่ไว้ด้านบน
เฉินต้าโกวและเฉินสุยเฉิงทำตามคำแนะนำของเขา
แน่นอนว่าเขาหยิบกระจกเงาวิญญาณออกมาและเริ่มถ่ายรูป พร้อมกับอธิบายว่า “หลังจากข้ามคืน หัวหน้าตระกูลนี้ได้ใช้เครื่องมือวิญญาณของเขาเพื่อสกัดน้ำหยินเล่ยออกจากใบชาวิญญาณไผ่สายฟ้าแล้ว ตอนนี้เราจะใช้เตาหลอมที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษเพื่อกลั่นน้ำหยินเล่ยที่เหลือ”
“เตาหลอมนี้สร้างขึ้นโดยผู้อาวุโสของโรงปฏิบัติตระกูลและผู้เชี่ยวชาญของตระกูล สลักอักษรรูนกลั่นจำนวนมากและมีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อในการกลั่นน้ำหยินเล่ย”
เฉินต้าโกวและเฉินสุยเฉิงไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับเรื่องนี้
เฉินหลินรู้สึกทั้งละอายใจและอยากลองอย่างอธิบายไม่ถูก คิดว่าการถ่ายทำของหลานชายนั้นน่าขัน
ขณะที่ใบไผ่และแกนกำลังถูกบ่ม ไอน้ำก็เริ่มพวยพุ่งออกมาจากเตาหลอม
ขั้นตอนนี้ใช้เวลาครึ่งชั่วโมง และเมื่อหมดเวลา เขาจึงให้เฉินต้าโกวและเฉินสุยเฉิงนำใบและแกนออก จากนั้นนำไปใส่ในรางบดและบิดด้วยแกนบิดพิเศษ
กระบวนการนี้ใช้เวลาพอสมควรและต้องใช้แรงงานมาก
แน่นอนว่างานนี้มอบหมายให้เฉินต้าโกวและเฉินสุยเฉิงทำ
เฉินหานยังคงถ่ายวิดีโอชาวิญญาณไผ่สายฟ้าในโทรศัพท์ของเขาต่อไป พร้อมกับสาธิตขั้นตอนต่างๆ อย่างชัดเจน
คุณจ้าวเดินเข้ามาหา “อาจารย์เฉิน ท่านเริ่มทำชาวิญญาณไผ่สายฟ้าแล้วหรือ”
เขารู้สึกสนใจเมื่อวานนี้และมาตรวจสอบแต่เช้า แต่กลับพบว่ามันกำลังทำอยู่
“ครับ คุณจ้าว” เฉินหานพยักหน้าพร้อมรอยยิ้ม
หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง เฉินต้าโกวและเฉินสุยเฉิงก็ผลัดกันบิดใบและแกน
ทันใดนั้น เสียงปลุกในโทรศัพท์ของเฉินหานก็ดังขึ้น
เขาจึงสั่งลุงของเขาทันทีว่า “ลุงครับ เราต้องเติมน้ำลงในยาสมุนไพร ไปจัดการมันซะ อย่าลืมเติมน้ำเดือดด้วย”
“ตกลง!” เฉินหลินพยักหน้าและกลับไปยังลานบ้าน
สายตาของจ้าวคังจับจ้องมาที่เขาอย่างคาดหวัง ทั้งชาวิญญาณไผ่สายฟ้าและอาหารสมุนไพรกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นของเขา
ทันใดนั้น เสียงของเสี่ยวหยูก็ดังขึ้น เธอกำลังนำหลินหนานและคณะของเขาเที่ยวชมอาคารโบราณ เมื่อผ่านสถานที่แห่งนี้ไป พวกเขามีสตรีวัยกลางคนในชุดฮั่นฝูห้าคนร่วมเดินทางด้วย
คนห้าครอบครัวที่ได้รับโควต้าเมื่อวานนี้ ส่วนตระกูลที่เหลือล้วนเป็นวัยกลางคนและผู้สูงอายุ การรอคอยไม่ใช่งานที่เหมาะสมสำหรับชายวัยกลางคน ดังนั้นภรรยาของพวกเขาจึงต้องมา
ณ สถานที่แห่งนี้ของอาคารโบราณตระกูลเฉิน อายุของบริกรไม่ใช่ปัญหาใหญ่ เสี่ยวหยูกำลังพาหลินหนานและคณะของเธอไปเที่ยวชม พร้อมกับให้คำแนะนำ
เครื่องแบบฮั่นฝูเป็นความคิดของเสี่ยวหยูเมื่อนานมาแล้ว เครื่องแบบเหล่านี้ได้รับการสั่งซื้อแล้ว และจะนำมาปรับให้เป็นมาตรฐานในภายหลัง
บางคนอาจโต้แย้งว่าพวกเขาควรสวมชุดเต๋า แต่นั่นไม่ใช่กรณี ตระกูลเฉินสังกัดนิกายเจิ้งอี้ และภายในนิกายนี้ ผู้ที่นับถือเต๋าที่จดทะเบียนแล้วสามารถฝึกฝนที่บ้านในชุดธรรมดาได้ สำหรับครอบครัวที่ไม่ได้นับถือนิกายดั้งเดิม คนทั่วไปมักจะสวมชุดคลุม ยกเว้นในโอกาสพิเศษ
แม้แต่ในรุ่นของเขา ตระกูลเฉินก็ยังไม่ได้จดทะเบียนอย่างเป็นทางการอีกต่อไป และผู้ที่ไม่ใช่สมาชิกตระกูลหลักก็ไม่มีสิทธิ์สวมชุดคลุม การทำเช่นนี้ก็เพื่อหลีกเลี่ยงการแปดเปื้อนภาพลักษณ์ของนิกายเต๋าผ่านคำพูดและการกระทำ การสวมชุดคลุมเต๋าสีเขียวเป็นกิจกรรมที่พบบ่อยที่สุดในโอกาสพิเศษ การกระทำใดๆ ที่มากกว่านั้นถือเป็นการไม่ให้เกียรติ
แน่นอนว่ากลุ่มคนกลุ่มนี้สังเกตเห็นการเคลื่อนไหวของเฉินหานและกลุ่มของเขา